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ワサオーロ・シートタイプ
ワサオーロ・YPシート
- 食材に置く -食中毒菌やカビの増殖を抑え、食品の鮮度と品質を保つ。
ワサオーロ・YPシートは、包材や食材などに合わせて有効成分の放出期間の違う2タイプをラインアップ。 和菓子など、完全密封が難しい簡易包装の製品でも優れた抗菌・防カビ効果を発揮します。
- 抗菌性
- 防カビ性
- 簡易包装用
- ピロー包装機用
- ロールタイプ
- シートタイプ
用途に合わせて選べる2アイテム
YPOシート
簡易包装内で使用されることが多く、有効成分の放出期間が約1週間に設計されています。
YPロール
ピロー包装機に対応しています。YPOシートに比べ成分の速放性が高く、有効成分が早く包装内に充塡されます。
有効成分放出挙動の比較
簡単に使えるシートタイプ
使い方は食品にシートをかぶせて、容器に蓋をするだけ。シートの有効成分が行き渡り、抗菌効果を発揮します。
- （注1）製品のご利用に際しては、事前に食味試験を行ってください。
- （注2）製品は冷蔵庫で密封保存してください。
シートのご使用方法
文字が正しく見える面を上にして、速やかに蓋をしてください。
防カビ効果が約1週間持続（YPOシート）
YPシートの主成分であるアリルカラシ油は食中毒菌を中心とする細菌類はもちろん、カビや酵母に対しても非常に強い増殖抑制効果があります。このため、これらの真菌が問題となる和菓子類を中心とした、中間水分食品の日持ち向上にも最適です。
カビに対する効力試験結果
