抗菌・防カビ剤ワサオーロ・TNシートお問い合わせ

食材に置く ワサオーロ・TNシート 抗菌効果と雲竜柄が、食品に安心と高級感を添える。

ワサオーロ・TNシートは、優れた抗菌効果を発揮するワサビやカラシなどに含まれるアリルカラシ油と、高級感のある雲竜柄が、料理の保存性と高級感を同時に高めます。また、紙箱や木箱など、密閉性の低い容器でも使用可能です。

揮発性の成分が食品を守る

  • TN27Uからの有効成分放出挙動
TNシートからの有効成分放出挙動

万全の衛生管理でイメージアップ

大腸菌やサルモネラ、腸炎ビブリオ、黄色ブドウ球菌などの
食中毒菌の増殖抑制に効果を発揮します。またカビ、酵母に
対しても強い効力があります。

  • 試験条件:TN27U(100×160mm)、PS容器(21×13×3.5cm)
  • 25℃、72時間
  • 大腸菌に対する試験結果

    ワサオーロ処理と無処理

使用方法は簡単、置くだけでOK

会席弁当、駅弁、持ち帰り寿司、お節料理などの容器に、盛
りつけが終わった段階でワサオーロ・TNシートを右図のよう
に料理の上に置き、蓋をしてください。

  • ※製品のご利用に際しては、事前に食味試験を行ってください。
  • TNシートの設置方法

    文字が読めるように設置
  • ※記載の数値は、実測値であり保証値ではありません。

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